卡拉亞樹膠

產品編號： 1285124 純度：98% CAS：9000-36-6

英文名稱：Karaya gum

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基本信息
屬性
計算化學
參考文獻

產品編號

1285124

CAS 號

9000-36-6

英文名稱

Karaya gum

中文名稱

卡拉亞樹膠

英文別稱

中文別稱

卡拉亞樹膠;刺梧桐(STERCULIA URENS)膠

Smiles Code

[Karaya gum]

MDL 號

MFCD00131251

分子式

分子量

存儲條件

純度

98%

網頁展示純度為入庫指導純度值，各批次間存在一定差異，實際純度以收貨為準

熔點

沸點

閃點

旋光

描述

增稠劑、穩定劑、乳化劑、保濕劑。可避免冷凍品中冰結晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出。

展開

TPSA

LogP

0.6361

H_Acceptors

H_Donors

Rotatable_Bonds

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資源工具

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質量 (g) = 濃度 (mol/L) × 體積 (L) × 分子量(g/mol)

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計算

常用工具

元素周期表簡易版元素周期表豪華版常用數據表

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Karaya gum

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卡拉亞樹膠;刺梧桐(STERCULIA URENS)膠

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