(2E,4E)-癸-2,4-二烯醛

產品編號： LY-TRCD210500 純度：No Data Available CAS：25152-84-5

英文名稱：trans,trans-2,4-Decadienal

品牌：TRC

規格	目錄價格	會員價格	數量
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10mL	￥ ???????	一般3-5周，以TRC實際庫存為準	￥ ???????	- +
25mL	￥ ???????	一般3-5周，以TRC實際庫存為準	￥ ???????	- +

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檢測信息

COA 27-SSR-107-1

基本信息

產品編號

LY-TRCD210500

CAS 號

25152-84-5

英文名稱

trans,trans-2,4-Decadienal

中文名稱

(2E,4E)-癸-2,4-二烯醛

分子式

C10 H16 O

分子量

152.23

Smiles Code

存儲條件

-20°C

純度

No Data Available

網頁展示純度為入庫指導純度值，各批次間存在一定差異，實際純度以收貨為準

MDL 號

性狀

Pale Yellow to Yellow Oil

溶解性

Chloroform (Slightly), DMSO (Sparingly), Ethyl Acetate, Methanol

類別

Standards; Natural Products;

應用

trans,trans-2,4-Decadienal is an aldehyde with a fat flavor aroma characteristic of chicken but has a citrus odor at lower concentrations. trans,trans-2,4-Decadienal can be found in butter, cooked beef, fish, potato chips, roasted peanut, buckwheat and wheat bread crumb.

參考文獻

Janes, D. et al.: Food Chem., 112, 120 (2008); Vermeulena, N. et al.: J. Cer. Sci., 45, 78 (2007);

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資源工具

摩爾計算器

質量 (g) = 濃度 (mol/L) × 體積 (L) × 分子量(g/mol)

質量			濃度			體積			分子量 *
		=			×			×

計算

常用工具

元素周期表簡易版元素周期表豪華版常用數據表

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(2E,4E)-癸-2,4-二烯醛

英文名稱：trans,trans-2,4-Decadienal

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trans,trans-2,4-Decadienal

分子式

C10 H16 O

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No Data Available

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