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吡咯啉

產品編號： LY-TRCP997780 純度：>95% (HPLC) CAS：74509-14-1

英文名稱：Pyrraline

品牌：TRC

TRC

規格	目錄價格	上海	會員價格	數量
1mg	￥ ???????	1	現貨	￥ ???????	- +
2.5mg	￥ ???????	0	一般3-5周，以TRC實際庫存為準	￥ ???????	- +
5mg	￥ ???????	1	現貨	￥ ???????	- +

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檢測信息

COA 15-KHI-87-4

基本信息

產品編號

LY-TRCP997780

CAS 號

74509-14-1

英文名稱

Pyrraline

中文名稱

吡咯啉

分子式

C12 H22 N2 O4

分子量

258.31

Smiles Code

存儲條件

-20°C

純度

>95% (HPLC)

網頁展示純度為入庫指導純度值，各批次間存在一定差異，實際純度以收貨為準

MDL 號

性狀

Light Yellow to Brown Solid

溶解性

Methanol (Slightly, Heated, Sonicated), Water (Slightly)

類別

Standards; Chiral Molecules;

應用

Pyrraline, an advanced Maillard product, was used to evaluate heat damage from the manufacturing and storage of enteral formulas and model systems. A significant increase in Pyrraline content was observed after the heat treatment of common whey proteins.

參考文獻

Nakayama, T., et al.: Agr. Biol. Chem., 44, 1201 (1980), Morales, F., et al.: J. Food Sci., 64, 855 (1999),

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