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L-山梨糖

產品編號： LY-TRCS676875 純度：>95% (HPLC) CAS：87-79-6

英文名稱：L-Sorbose

品牌：TRC
TRC
規格 目錄價格 上海 會員價格 數量
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檢測信息

COA 24-ABY-114-1

基本信息

產品編號

LY-TRCS676875

CAS 號

87-79-6

英文名稱

L-Sorbose

中文名稱

L-山梨糖

分子式

C6 H12 O6

分子量

180.16

Smiles Code

存儲條件

+20°C

純度

>95% (HPLC)

網頁展示純度為入庫指導純度值，各批次間存在一定差異，實際純度以收貨為準

MDL 號

性狀

White to Off-White Solid

溶解性

DMSO (Slightly), Water (Slightly)

類別

Standards; Carbohydrates and Oligosaccharides;

應用

L-Sorbose is a low molecular weight naturally occurring monosaccharide carbohydrate molecule. It has sweetness that is nearly equivalent to that of sucrose. This is a labeled analog.

參考文獻

Roos, Y. et al.: Carb, Res, 238 39 (1993); Bunn, H. et al.: Science, 213, 222 (1981); Merck Index 14th ed. 1498;
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