麥芽三糖醇

產品編號： 1203496 純度：98% CAS：32860-62-1

英文名稱：Maltotriitol

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產品名稱：β-Lactose 純度：98%

產品編號：1277497

CAS號：5965-66-2

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現貨

基本信息
屬性
計算化學
參考文獻
安全信息

產品編號

1203496

CAS 號

32860-62-1

英文名稱

Maltotriitol

中文名稱

麥芽三糖醇

英文別稱

中文別稱

D-麥芽三糖醇

Smiles Code

OC[C@@H](O[C@@H]1O[C@H]([C@H](O)CO)[C@H](O)[C@@H](O)CO)[C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O[C@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O[C@@H]([C@H]2O)CO

MDL 號

MFCD00083653

分子式

C18H34O16

分子量

506.45

存儲條件

純度

98%

網頁展示純度為入庫指導純度值，各批次間存在一定差異，實際純度以收貨為準

熔點

184 °C

沸點

970.5±65.0 °C at 760 mmHg

閃點

旋光

描述

展開

TPSA

279.68

LogP

-7.937

H_Acceptors

H_Donors

Rotatable_Bonds

[1]. F Capet, et al. Orientated growth of crystalline anhydrous maltitol (4-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucitol). Carbohydr Res. 2004 Apr 28;339(6):1225-31.

[2]. H Kondo, et al. Effect of maltotriitol on the action pattern of porcine pancreatic alpha-amylase using amylose as a substrate. Carbohydr Res. 1990 Sep 30;206(1):161-6.

[3]. H Yamashita, et al. Change of substrate specificity by chemical modification of lysine residues of porcine pancreatic alpha-amylase. Biochim Biophys Acta. 1993 Sep 3;1202(1):129-34.

[4]. H Yamashita, et al. Inhibition and binding modes of low-molecular-weight inhibitors of porcine pancreatic alpha-amylase. J Biochem. 1992 Feb;111(2):182-5.

[5]. P Würsch, et al. Maltitol and maltotriitol as inhibitors of acid production in human dental plaque. Caries Res. 1982;16(2):90-5.

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