2-甲基丁醛

產品編號： 1110702 純度：98% CAS：96-17-3

英文名稱：2-Methylbutanal

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檢測信息

COA SDS 譜圖

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產品名稱：DL-2-Methylbutyric acid 純度：98%

產品編號：1017611

CAS號：116-53-0

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現貨

基本信息
屬性
計算化學
參考文獻
安全信息

產品編號

1110702

CAS 號

96-17-3

英文名稱

2-Methylbutanal

中文名稱

2-甲基丁醛

英文別稱

2-Methylbutyraldehyde

中文別稱

Smiles Code

CCC(C)C=O

MDL 號

MFCD00006984

分子式

C5H10O

分子量

86.13

存儲條件

2-8°C, stored under nitrogen

純度

98%

網頁展示純度為入庫指導純度值，各批次間存在一定差異，實際純度以收貨為準

熔點

-67.38 °C

沸點

90-92 °C at 760 mmHg

閃點

4.44°C

旋光

描述

2-甲基丁醛用于提升木質和可可前調復合物。也可用于可可、咖啡、葡萄酒和堅果香精中作提香。

展開

TPSA

17.07

LogP

1.2314

H_Acceptors

H_Donors

Rotatable_Bonds

[1]. C Zscheppank, et al. Investigation of volatile metabolites during growth of Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa by needle trap-GC-MS. Anal Bioanal Chem. 2014 Oct;406(26):6617-28.

[2]. Yunzi Feng, et al. Approaches of aroma extraction dilution analysis (AEDA) for headspace solid phase microextraction and gas chromatography-olfactometry (HS-SPME-GC-O): Altering sample amount, diluting the sample or adjusting split ratio?. Food Chem. 2015 Nov 15:187:44-52.

警示圖